「食品」の記事一覧

クエン酸は疲労回復に効果的?理由は?飲み方のおすすめは?

クエン酸は、食品と掃除用、2種類が出回っています。 掃除用のものは、100均でも売っているくらい、メジャーなものです。   食品としてのクエン酸の粉末も、薬局で手に入れることが出来ます。 夏にぴったりのクエン酸・・・

いちじくのドライフルーツは便秘に最強?美味しい食べ方は?

秋に旬を迎えるいちじくは、ドライフルーツもよく見かけるようになりました。 じつは、いちじくは、便秘解消にかなりの効果をもたらすことを、知っていたでしょうか?   いちじくが便秘に効く理由と、美味しい食べ方を紹介・・・

デトックスウォーターとは?作り方は?効果は?

デトックスウォーターはご存知でしょうか? ハリウッドセレブや、日本でもモデルさんなど、美意識の強い女性の間で、人気があるドリンクです。 デトックスウォーターの作り方や効果を、ご紹介します。  

セイタン(SEITAN)とは?グルテンミートとは?肉の代用品?

  セイタン(SEITAN)がイタリア人気ということで、テレビで紹介されました。 日本の食材とのことですが、あまり聞きなれないですよね。 セイタンについて、詳しくご紹介します。  

豆乳ヨーグルトと牛乳ヨーグルトの違いは?効果は?種は?

手作りの豆乳ヨーグルトが、今話題です。 整腸作用に優れており、ダイエットや美肌、健康全般に効くと評判です。   豆乳ヨーグルトと牛乳ヨーグルトの違いや、豆乳ヨーグルトの効果、手作りする時の種を何にするかなど、ご・・・

チーズを食べ過ぎると頭痛?ワインでも?治し方は?

飲み会のあと、いつもより多く飲んでいないはずなのに、頭がズキズキ痛くなったことはありませんか? その時のメニューを見直してみたら、イタリアンだった、ということはないでしょうか?   イタリア料理によくある、チー・・・

サバの旬の時期は?栄養は?あたる原因は?

ダイエットに良いといわれて、サバ缶がスーパーから消えたのも、記憶にあたらしいところ。 一般的には、塩焼きや味噌煮など、さまざまな食べ方で親しまれているサバ。 今回は日本人にとって身近な魚であるサバの旬や栄養、おいしい食べ・・・

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